标准化护航大同黄花扬帆远行

　日前，我市黄花产业收到一个喜讯：“小黄花做成了大产业”入选农业农村部2022年全国农业生产“三品一标”典型案例。这是云州区黄花继荣获国家黄花种植和加工标准化示范区、国家级和省级出口食品农产品质量安全示范区、全国绿色食品原材料（黄花）标准化生产示范基地之后获得的又一殊荣。

　　“三品一标”是指农业品种优化、品质提升、品牌打造和标准化生产。据悉，这次“三品一标”评选全国共有40个案例入选，我省仅此一家。入选“三品一标”标志着云州区黄花标准化生产和品牌影响力迈上了新的高度，对我市进一步做大做强黄花产业具有重要的现实意义。

　　近年来，我市在做好黄花品牌化运营的同时，大力推进产品质量标准化，黄花产业发展一年上一个台阶。如今的大同黄花，不仅产量位居全国黄花主产区之首，更形成了菜品加工、饮品、食品、化妆品、功能产品五大系列百余种产品，在带动农民增收致富的同时，朝着规模化种植、品牌化营销、产业化运作的目标阔步前行。

　　大同黄花产业发展成效虽然喜人，但持续做大做强，真正将大同黄花打造成全国知名品牌，还有较长一段路要走。农业丰产丰收，离不开化肥农药。但化肥和农药也是一把双刃剑，只有生产者充分掌握其特性，根据土地和病虫害情况科学施肥、精准用药，才能生产出符合绿色食品标准的黄花菜，确保食品安全。目前，我市的黄花种植多以一家一户为主，这在相当程度上制约着黄花绿色标准化生产。因此，进一步拓宽夯实“小黄花大产业”的富民路，在加强黄花种植户科普知识培训的同时，应有效发挥种植合作社、带头人的带动能力，推进集约化经营，将更多的黄花种植户纳入统一管理，以科学的管护生产确保大同黄花提质增效。

　　在标准化制定方面，大同绿色食品黄花菜已经具备较完善的基础，今后，在产业发展的各环节，进一步将标准化落实好、维护好，大同黄花将以更充足的信心和实力扬帆远航。