让“大同老字号”持续焕发生机

　据《大同日报》2月6日报道，经企业申报、各县（区）商务主管部门初审、专家组评审、社会公示等程序，决定认定市唐情结飞天创意商贸有限责任公司的“利泰祥”等7家企业的品牌为首批“大同老字号”。

　　老字号经过多年的积淀，用诚信和精湛的工艺，为品牌积累了良好的声誉，收获了百姓的认可。老字号具有很高的经济和文化价值，是弥足珍贵的自主品牌。发展和培育大同老字号和特色传统文化品牌，推动老字号高质量发展，既传承了大同的历史文化和优秀传统，还能够带动更多本土品牌振兴，拉动居民消费能力，促进经济发展。

　　老字号的优势在于“老”，它代表着传承至今的精湛技艺和经营理念，拥有过硬的产品质量。但“老”不意味着观念陈旧、机制落后，如今，随着市场发展，产品供给越来越丰富，消费者的需求呈现多样化、个性化趋势，只有顺应消费升级趋势，加快创新发展，不断提升老字号经营效率和管理水平，才能让老字号在新时代焕发出新活力。

　　在首批“大同老字号”中，不论是餐饮类的“龙聚祥”“胖子胖来来”，还是“华建”“北魏红泉”“弘三利”“雁同府”等大同特产，都承载着老大同人最深的生活和文化记忆，要确保这些老字号的“金字招牌”不褪色，就要在传承产品质量的同时努力创新，拓展更大市场，打造更加硬核的质量品牌。

　　首批“大同老字号”的认定，让人们看到了一批具有品牌价值的大同本土企业，希望这些获得“大同老字号”称号的企业能够珍惜荣誉，守正创新经营，推动更多老字号走进千家万户，让老字号持续焕发生机。