“小饭庄”撑起防返贫“暖心伞”

走进灵丘县武灵镇黑龙河村龙河饭庄，浓郁乡土气息扑面而来。独具特色的蒙古包吸引不少食客前来，但更值得称道的是其创办之初的朴素承诺：每个雅间吸纳一名困难家庭成员就业。这家于脱贫攻坚期间应运而生的饭店，如今已成为黑龙河村巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴的重要载体。

　　黑龙河村毗邻县城，凭借区位优势，不少村民通过发展特色商贸、种植业及乡村旅游，过上了红火的好日子，但该村“两委”始终没有忘记那些仍处困境的群众，牵头创办龙河饭庄，以独特帮扶模式，为该村防返贫工作撑起“暖心伞”。

　　“以前家里挺困难，现在在饭店上班，一年能挣3万多元，不仅脱了贫，还照顾家里、挣钱两不误。”村民刘贵平笑着说起自己的变化。在龙河饭庄，像他这样的员工还有20多人，大多来自脱贫家庭，一份稳定的工作为他们带来抵御风险的底气，点燃了走向富裕的希望。

　　饭店的帮扶并不止于就业，而像一条纽带，将该村农业生产与消费市场紧密相连。“咱饭店的蔬菜、鸡肉鸡蛋都是本村的，保证品质。”厨师胡和星的话语中透着自豪。坚持“食材就地取”原则，既保证了菜品的乡土风味与新鲜度，也为该村农产品打开稳定可靠的销路，形成“生产—收购—消费”良性微循环。

　　从脱贫攻坚到乡村振兴，龙河饭庄的角色不断深化，已不再是提供就业的场所，更成为预防返贫、激发村民内生动力的前沿阵地。“我们的饭店虽然不大，却解决了20多个脱贫家庭的持续增收问题，守住了不发生规模性返贫的底线。”黑龙河村相关负责人说，“小饭店成了我们巩固脱贫攻坚成果、推进乡村振兴的‘稳定器’‘暖心站’，实现了从‘输血’到‘造血’的转变。”

　　一家小饭店，能为一个村庄带来什么？黑龙河村的答案是：一份稳定的收入、一条循环的纽带、一座防返贫的堡垒。龙河饭庄用最朴素的烟火气温暖了乡亲们的心，证明了乡村振兴伟大征程蕴藏在一个个“小而暖”的扎实脚步中。