大同市没有“速生鸡”养殖场

日前，央视曝光了山东多个地方的养鸡场，对白羽鸡喂食抗生素或抗病毒药物，有些地方甚至给鸡喂食国家明令禁用的激素类药物。这则消息引起百姓对鸡肉食用安全的广泛关注，本报记者就此对我市情况进行采访，昨日从市农委了解到，我市没有养殖“速生鸡”。
　　
　　据介绍，我市目前有30家养鸡场，都是养蛋鸡，没有肉鸡，更没有养殖被曝光的白羽鸡，因为我市没有屠宰厂。如果养肉鸡自己屠宰销售，价格上没优势，挣不了钱，也没有大型的龙头企业带动肉鸡养殖，所以我市历来以养蛋鸡为主。养蛋鸡一百多天就开始产蛋，一两年后淘汰，不是速生鸡。蛋鸡养殖按有关免疫规范进行，农业管理部门开展定期不定期检查，确保养殖安全。
　　
　　另据业内人士透露，被曝光的白羽鸡在养殖到45天左右，料肉比就达到最优化，有些养殖户为了利益最大化，违规滥用药物。
　　
　　又讯（记者 李兴华）近日媒体报道“速生鸡”事件备受市民关注，记者昨日从市食药监局了解到，作为食品安全监督部门之一，该局高度重视事件发展新变化，随时了解事件动态信息，严阵以待，确保市民吃得安全、吃得放心。
　　
　　该局有关负责人说，食品安全关系到每一个人，国家对此格外重视，而他们在食品安全监督上主要针对餐馆以及最终环节，目前还没有确定“速生鸡”问题是哪个环节的问题。但作为食品安全监督部门之一，他们从媒体报道以来，就积极关注事件发展，将会按照国家局和省局的安排统一部署，做好准备工作，严格市场准入，加强监督管理，如发现食品安全问题，将会第一时间内依法严处，绝不能让有害产品流入市场，进入百姓餐桌。