大同市后铺村悬赏万元为有机糕面挑刺

　大同县周士庄镇后铺村悬赏万元，让消费者和有关部门来给他们的“真至”糕面挑毛病。只要检测出“真至”糕面中有旧粮、添加了色素或任何添加剂，他们愿意赔偿一万元人民币。
　　
　　后铺村是蛋鸡专业村，对养殖户来说，鸡是“大功臣”。据他们介绍，速生鸡事件后，村里的土鸡和下架蛋鸡受到城里人青睐，而且价格是普通鸡的几倍。
　　
　　后铺村挂职副书记杨生贵告诉记者，后铺村目前存栏20万只蛋鸡，在食品安全和市场供应方面都没问题，而且大量的鸡粪为生产有机粮打下了基础。凭借这一优势，后铺村组织合作社成员注册了“真至”品牌，把用鸡粪种出的黍子加工成糕面，自打去年在市场上推出，“真至”糕面以其无色素、无旧粮、无添加的高品质被消费者誉为“大同第一糕”，成为云冈建国等五星级饭店和一些机关食堂的专供食材。今年他们又开发出精美包装的礼品袋，专供山西特产店。