四道沟村民增收的“新道道”

没有工矿企业，没有现代化的农产品加工企业，这样的村子农民咋挣钱？新荣区堡子湾乡四道沟村的干部与村里插过队的老知青琢磨出了石磨手工加工食品和为市民托养猪的“新道道”。
　　
　　四道沟村有耕地1400多亩，主要作物有马铃薯、杂粮和玉米。四道沟村离市区不远，能不能加工些城里人喜欢的东西？四道沟村的干部和老知青们商量出第一个“道道”：用石磨加工粮食，手工制作食品。村干部“领杆”，大家凑钱买石磨、建厂房，企业登记、商标注册，今年初完成了所有前期工作，4月下旬开始生产，石磨馒头、石磨豆腐、手工莜面、手擀粉条、家生豆芽等一系列食品进入市场，村里25名闲散劳力成了生产和经销的主力队员，产品卖得挺好，这些村民也挣上了工资和提成。
　　
　　这些上世纪70年代在四道沟村插队老知青如今都在市里生活，他们认为不少城里人想吃到更纯正的家养猪肉。于是，老知青们又想出另一个“道道”：建养猪场，为市民托养肉猪。猪仔、饲料和人工费由托养人负责，成猪归托养人。老知青共同筹款建起了猪场，又四处游说亲朋好友，到目前已报名托养猪120头。
　　
　　记者采访时，猪舍里没有猪仔。老知青柴淑珍、张义等很自信地告诉记者，他们相信这一模式能成功。这样就能把加工食品的废料和村里的玉米转化成钱，村民不用直接投资也能挣些钱，托养猪的市民能吃上家养猪肉，是件两全齐美的事。