春节过后,我市食品价格出现不同程度下降,节日期间普遍上涨的肉蛋菜价格有所回落。
元宵节过后,受市场需求减少影响,猪、羊、牛肉价格均有回落。2月5日,猪肉平均价格为30.7元/公斤,比1月25日的31.3元/公斤下降了1.9%;牛肉平均价格为56元/公斤,比1月25日的56.6元/公斤下降1.1%;羊腿肉平均价格为41.4元/公斤,比1月25日的41.8元/公斤下降1.0%。作为百姓餐桌上不可或缺的鸡蛋,节后市场需求大幅减少,而鸡蛋供应相对充足,所以价格快速回落。
2月5日鸡蛋的平均价格为6.16元/公斤,比1月25日的6.92元/公斤下降11.0%。
此外,由于节后激增消费减退以及摊贩陆续返同,六成鲜菜价格明显回落。2月5日调查的25种鲜菜中,与1月25日相比,鲜菜价格下降的有15种,持平的有2种,下降和持平的共占68%。其中,6种鲜菜下降幅度超过10%,分别是西葫芦下降25.1%、西红柿下降22.3%、黄瓜下降16.0%、茄子下降
14.6%、芹菜下降13.8%、菠菜下降11