一、企业概况
浑源县恒山酿酒厂始建于1984年，厂址在永安镇东辛庄村西。是一家从事传统工艺粮食酿造白酒与销售的私营企业，在浑源县属于大型规模白酒生产企业。建厂以来，我们坚持挖掘传统酿酒工艺，清蒸续茬，控温发酵，延时养脂，收头存尾，原浆降度，不勾调任何化学添加剂的原则，使生产出来的酒水真材实料，绵甜爽口，品质超群。在白酒行业中获得较高的知名度和良好的口碑。产品于1984年、1988年获两届山西省优质产品奖，1994获得郑州博览会金奖，畅销山西、内蒙、河北、山东、陕西等省、自治区。　　
为了适应市场经济，2011年初我厂进行改制，注册资本增至800万元，法人变更为于梓。改制后的企业引入了公司化管理机制，健全了企业组织结构，制定了各项专业制度、工作流程；确立了企业追求的价值观，在继承和挖掘浑源烧酒传统工艺的基础上，引进高新科学技术，逐步培育和积淀出了具有浑源·恒山特色的酒业文化。
二、“恒芪康”品牌文化
1、恒山白酒——浑源烧酒
北岳恆山山美水亦美，山上有著名的“潜龙泉”自古就为文人墨客所赞美。唐朝诗人郑放游恆山，写了一首《秋登恆岳晨望有怀》，句中有“古树浸云密，飞泉界道流。”明代王纶在《登恒山》一诗中描述“潜龙泉”，“碧潭春泛龙泉涌，瑤草香迷望仙岭。”明代浑源八大商号之一的“楼子缸坊”截潜流挖出一泉，世称“北岳甘泉”。诗人郭显忠饮了此水，当下写了一首《甘泉诗》，诗中称赞：“若叫酿酒堪称圣，纵使簞瓢亦自贤。”北岳甘泉清波荡漾，碧水涟漪，无色透明，不苦不涩，无邪杂味；烧开水，锅底不会出现白色酸碱物和金属盐类，确实是酿酒的好水。
历代道家多居于恒山修炼。唐代以张果为首的著名道士在恆山立炉炼丹。而炼丹主要技术是蒸馏。这项技术不仅为道众所掌握，逐渐被当地酿酒行业的工匠们所利用，配以当地的恒山山泉，生产出了蒸馏烧酒——浑源烧酒。
恒山白酒是中国白酒的一个体系，以恒山著名的“北岳甘泉”为酿造用水，选用上等高粱为原料，秉承传统生产工艺酿制，生产出的酒质具有独特的风格和特点，酒液莹澈透明，清香馥郁，幽雅纯正，绵甜味长，饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡。上千年来，饮誉古今，名扬中外。
恒山白酒产于浑源。浑源县酿酒业历史悠久，浑源县出土的文物中，有春秋时代的青铜牺尊、钫，有西汉铜耳环、铜温酒樽、四神铜炉等。这些都是历史上的精美的酒器，应当成为当地酿酒的佐证。清代时，浑源县酿酒业兴盛，酿酒作坊遍及全县。清代道光年间有40余家，到清光绪年间已有103家，上千年来形成独特的生产工艺和产品风格，故有“六月六日初伏做曲”，“九月九日造酒”，“吸水烟到兰州，喝烧酒浑源州”的说法。浑源酿酒业从1995年后跃入全国酿酒行业500之强，达到鼎盛时期，成为仅次于山西汾酒厂的酿酒骨干企业，曾荣获五项省优，三项部优，在1992年荣获国家星火计划成果暨专利技术金奖，名闻中外，深受消费者的青睐。“八五”期间的五年中(1991——1995年)累计完成销售收入******万元，上交利税4555万元，成为支撑浑源财政税收的顶梁柱，为浑源的经济发展作出重大的贡献。
2、“恒芪康”品牌文化
恒山白酒与恒山黄芪、恒山悬空寺并称恒山“三绝”。
浑源县恒山酿酒厂，本着让世界欣赏恒山美景，我们继承恒酒文化、秉承浑源烧酒传统酿造工艺，又引进高新科学技术，经过反复试验，将浑源两大品牌资源——恒山白酒、恒山黄芪巧妙地揉合在一起，从有利于人体健康出发，研发出了“恒芪康”牌清香型大曲酒。
恒芪康品牌产品注重内在与外在的结合，从“浓、柔、厚、博”的区域高度无限扩张，恪守传统白酒的灵性与博大精深，突出个性，突出特色，突出品质，既是节日时尚的礼品，又是餐桌家宴中的琼浆玉液。
“浓”——恒芪康大曲酒为“礼”量身定做，强调好客之情，酒礼相待。“朋友之礼，发乎于心”。浓浓的酒香，浓浓的真情实感，浓浓的欢乐氛围会将待客之礼营造到极致。
“柔”——恒芪康大曲酒清香馥郁，古朴自然，具有水的外形，火的性格。将恒山道家文化浓缩其中，让恒芪康大曲酒拥有了鲜活的生命，这是恒芪康大曲酒柔而绵的本质特色。
“厚”——含德之厚，比于赤子。恒芪康大曲酒以赤子酿制，酒质与包装均体现厚重之感。酒体芳香而不烈，前味清爽而后味甘厚，咽吞舒顺而回味悠久，绵绵不绝。
“博”——恒芪康大曲酒全面传承白酒之特色，是领悟白酒文化之精髓的真实体现。
秉承浓、柔、厚、博之文化理念，立体展示出恒山清香型白酒之神韵。