职位详细介绍
餐饮主管
 
3001-4500元/月
大同-平城区
2024-03-06
学历不限
五年以上
全职
25 - 45岁
职位统计
该职位截止时间:2024-06-04
1人
招聘人数
1人
投递简历人数
职位描述
1.服从餐厅经理的督导,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。
2.每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。
3.每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。
4.安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务,处理客人投诉。
5.协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。
6.负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。
美晶精品酒店的企业标志
大同-平城区 | 200-500人 | 私营企业
旅游/酒店/餐饮服务
联系方式
请登录后查看联系方式
电  话:0352-****633(郑女士)
手  机:15364****021
面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!
相关职位
大同市萌宝母婴护理有限责任公司 | 大同-平城区
8000-15000元/月
2024-03-23
大同市中航瑞源地产开发有限公司 | 大同-平城区
面议
2024-01-07
请选择您的分享方式
关闭