职位描述
一、负责公司午餐(约10人-15人)、晚餐(7-10人)制作,保证公司午餐晚餐按时供应;
二、偶有客人到访,负责客饭菜单定制并进行客饭制作;
三、按照菜谱需求负责食堂采购单的制定;
四、负责厨房的日常清理工作;
五、厨房日常运行及其他行政事务;
职位要求:
一、热爱厨师工作,有能胜任厨师工作的功底;
二、年龄30-50岁,高中以上学历,身体健康、精力充沛,无不良嗜好;
三、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
四、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;