职位描述
【任职资格】
1、身体健康;
2、有食堂相关餐饮工作经历;
3、需持有近期相关医院办理健康证上岗。
【岗位职责】
1、在后勤主管的安排下,负责食堂所有烹调制作,包括员工早午正常饭菜,小灶早午饭菜。
2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
3、协助后勤主管做好食堂工作,负责每月菜谱的制定。
4、负责搞好食堂卫生,注意饮食安全,落实食物预留24小时制度,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。
5、有一年以上员工餐工作经验。
【上班时间】
1、7:00------16:00